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Levante Küche ist mehr als Gerichte oder Rezepte


Levante ist der Wind und Levante ist lecker Levante ist der Wind im westlichen Mittelmeerraum und die Ostküste Spaniens. Es ist der Name einer  Sängerin und von einem Auto von Maserati. So zumindest steht es in der größten digitalen Enzyklopädie. Das Wort Levante stammt aus dem italienischen und bedeutet soviel wie „Sonnenaufgang“. Außerdem stammt Levante von dem Wort ‚levantino‘ ab,…

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Ein Mann, ein Blog


Was ist bloggen? Bloggen heißt Beiträge schreiben und sie online stellen auf Deine Seite, Deinen Blog, Dein Internet- „Tagebuch“. Selbst im Jahr 2018 ist es immer noch der Hype. Was sich ändert sind die „Regeln“, die Themen. Zu lernen wie die einzelnen Social Media Kanäle zu bedienen sind ist kein großer Akt. Als ich das Bloggen anfing fiel mir einiges…

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Ebooks – kostenlos und informativ


Ein Ebook ist ein guter Ratgeber, denn es enthält Tipps und Tricks zum Thema schreiben. So gibt es 7 oder 8 seitige eBooks und eBooks (z.B. von Kindle), die mehr als 70 Seiten umfassen. Ich habe klein angefangen. Bisher dachte ich immer, dass Ebooks normale Bücher in digitaler Form, die dann mit Readern, spezieller Software am Rechner, Tablets oder auf Smartphones gelesen werden.…

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Fußball im Land der Zare


Während die Amerikaner noch im Super Bowl Nachrausch sind, reiben sich die Deutschen schon die Hände für Juni 2018. Mittlerweile weiß es jedes Kind: Mitte des Jahres 2018 wird wieder gepfiffen, gejohlt und mitgefiebert. Es ist das Jahr der Fußball WM. Zabivaka der Wolf, das Maskottchen der Russen, heißt übersetzt: der gewinnt bzw. der, der einen Treffer erzielt. Er hat…

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Hygge, das ist Gemütlichkeit, Beisammen sein, das Gefühl von Glück

Hygge, Glück und mehr …


Kopenhagen, eine Stadt mit viel „Hygge“ oder hyggeligem. Die Sonne scheint, das Wasser auf dem Peblinge See glitzert. Der Strom der Radfahrer reißt nicht ab, zumindest nicht auf der Nørrebrogade. Auf der 2,5 Kilometer langen Hauptstraße durch das Viertel Nørrebro gibt es keinen Stress und kein Gehupe. Drängeln braucht niemand, denn der Radweg ist – ganz selbstverständlich – ebenso breit…

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Was ist das Gute an einer Haifisch-Attacke?


Ein Biss für mehr Biss. Auch in Deutschland gibt es sie: Haifische. Sie lauern an jeder Ecke, vor allem digital. Auch ich machte diese Erfahrung und traf einen Haifisch. Seitdem trage ich einen Neopren Anzug bei der Arbeit. Neun Millimeter dick mit Kopfhaube und Handschuhen. Naja, zumindest geistig. Mich bekommen sie nicht, denn schwimmen kann ich. Reportagen schreiben auch. Das…

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Tabouleh in aller Munde


Lavente ist das Essen 2018. Was ist die perfekte Beilage zu Deinem Sylvester Menü? Frisch UND gesund!! Ich gebe Dir die Antwort vorab: TABOULEH! Schon mal probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Aber der Reihe nach …. Gemüse, Gemüse und Gemüse, lautet die Devise renommierter Küchen. Nichts Neues, denken Sie? Doch, sagen wir! Denn Gemüse ist das Fleisch der…

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Artikel


Ein Artikel kann in unterschiedlichen Stilformen geschrieben sein. Handelt es sich um eine Nachricht, einen Bericht, eine Reszension, ein Interview, ein Kommentar oder eine Glosse? Welcher Schreibstil ist angebracht und welche Perspektive des Erzählenden. Auf dieser Seite findest Du Reportagen und andere Artikel die in Zeitungen und Magazinen erschienen. Es geht hier aber auch um Web-Texte und Vieles mehr. Alles…

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